Hai para pencinta kopi di Cirebon! Ada kabar gembira nih buat kamu yang punya passion di dunia perkopian dan ingin berkarir sebagai Barista. Point Coffee, salah satu coffee shop yang lagi hits di Kota Udang, membuka lowongan kerja untuk posisi Barista. Kalau kamu merasa punya semangat tinggi, kreatif, dan tentunya cinta banget sama kopi, yuk simak informasi lengkapnya di bawah ini! Siapa tahu, ini adalah kesempatanmu untuk menjadi bagian dari keluarga Point Coffee dan menyajikan kopi terbaik untuk pelanggan setia. Jangan sampai ketinggalan ya!
Deskripsi Pekerjaan
Jadi, apa sih sebenarnya yang dikerjakan seorang Barista di Point Coffee? Pekerjaan ini jauh lebih dari sekadar meracik kopi, lho! Sebagai Barista, kamu akan menjadi garda depan Point Coffee dalam memberikan pengalaman terbaik bagi setiap pelanggan. Kamu akan menjadi seniman di balik setiap cangkir kopi yang disajikan, memastikan setiap tegukan memberikan cita rasa yang istimewa dan tak terlupakan.
Lebih detailnya, kamu akan bertanggung jawab untuk menyambut pelanggan dengan ramah dan penuh semangat, memahami preferensi rasa mereka, dan memberikan rekomendasi menu kopi yang sesuai. Kamu juga akan belajar tentang berbagai jenis biji kopi, teknik roasting, dan metode brewing yang berbeda. Dengan pengetahuan ini, kamu bisa meracik espresso yang sempurna, membuat latte art yang memukau, atau bahkan menciptakan kreasi minuman kopi baru yang unik dan inovatif. Selain itu, kamu juga akan menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja, memastikan semua peralatan dalam kondisi prima, dan mengelola stok bahan baku dengan efisien. Intinya, sebagai Barista, kamu adalah ambassador dari Point Coffee, yang bertugas untuk menyampaikan nilai-nilai perusahaan melalui setiap cangkir kopi yang kamu sajikan.
Namun, yang terpenting dari semuanya adalah passion. Kami mencari Barista yang benar-benar mencintai kopi, yang memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang, dan yang selalu berusaha memberikan yang terbaik bagi pelanggan. Jika kamu adalah orang yang kreatif, komunikatif, dan memiliki kemampuan bekerja dalam tim yang solid, maka kamu adalah kandidat yang kami cari. Di Point Coffee, kamu akan memiliki kesempatan untuk mengasah kemampuanmu, mengembangkan karirmu, dan menjadi bagian dari komunitas kopi yang inspiratif. Jadi, tunggu apa lagi? Segera kirimkan lamaranmu dan bergabunglah dengan kami!
Kualifikasi Lowongan Kerja
Nah, sebelum kamu kirim lamaran, pastikan kamu memenuhi kualifikasi berikut ya:
- Pendidikan Minimal: Minimal lulusan SMA/SMK atau sederajat. Tapi, yang penting punya semangat belajar dan keinginan untuk berkembang.
- Pengalaman: Diutamakan memiliki pengalaman sebagai Barista atau di bidang F&B lainnya. Tapi, kalau belum punya pengalaman tapi punya passion yang membara, kami tetap membuka kesempatan kok! Yang penting mau belajar dan bekerja keras.
- Pengetahuan Kopi: Paham tentang dasar-dasar kopi, jenis-jenis biji kopi, dan teknik penyeduhan. Lebih bagus lagi kalau familiar dengan latte art.
- Keterampilan Komunikasi: Mampu berkomunikasi dengan baik dan ramah dengan pelanggan. Bisa mendengarkan dengan sabar dan memberikan solusi yang tepat.
- Keterampilan Pelayanan Pelanggan: Mengutamakan kepuasan pelanggan. Selalu berusaha memberikan pelayanan yang terbaik dan membuat pelanggan merasa nyaman.
- Keterampilan Kerja Tim: Mampu bekerja sama dengan baik dalam tim. Saling membantu dan mendukung untuk mencapai tujuan bersama.
- Keterampilan Problem Solving: Mampu mengatasi masalah dengan cepat dan efektif. Bisa berpikir kreatif untuk mencari solusi yang terbaik.
- Keterampilan Manajemen Waktu: Mampu mengatur waktu dengan baik dan bekerja secara efisien. Bisa menyelesaikan tugas tepat waktu dan sesuai dengan standar yang ditetapkan.
- Keterampilan Kebersihan dan Sanitasi: Memahami pentingnya kebersihan dan sanitasi di area kerja. Selalu menjaga kebersihan peralatan dan area kerja.
- Keterampilan Penggunaan Peralatan Kopi: Mampu menggunakan mesin espresso, grinder, dan peralatan kopi lainnya dengan benar dan aman.
- Keterampilan Mengoperasikan POS (Point of Sale): Familiar dengan sistem POS untuk mencatat pesanan dan melakukan transaksi pembayaran.
- Berpenampilan Menarik dan Rapi: Selalu menjaga penampilan agar terlihat profesional dan menarik.
- Jujur, Disiplin, dan Bertanggung Jawab: Memiliki integritas yang tinggi dan selalu bertanggung jawab atas tugas yang diemban.
- Bersedia Bekerja Shift: Siap bekerja dalam sistem shift, termasuk di akhir pekan dan hari libur.
- Sehat Jasmani dan Rohani: Memiliki kondisi fisik dan mental yang sehat untuk menjalankan tugas dengan baik.
- Kreatif dan Inovatif: Mampu berpikir kreatif dan memberikan ide-ide baru untuk mengembangkan menu dan meningkatkan pelayanan.
- Memiliki Inisiatif Tinggi: Tidak hanya menunggu perintah, tapi juga proaktif dalam mencari solusi dan meningkatkan kinerja.
- Mampu Bekerja di Bawah Tekanan: Mampu tetap tenang dan fokus saat bekerja di bawah tekanan, terutama saat jam sibuk.
- Mampu Beradaptasi dengan Cepat: Mampu beradaptasi dengan perubahan dan belajar hal-hal baru dengan cepat.
- Memiliki Semangat untuk Terus Belajar: Selalu ingin belajar dan mengembangkan diri di bidang perkopian.
- Mampu Mengikuti Training dengan Baik: Mampu mengikuti training yang diberikan oleh perusahaan dan menerapkan ilmu yang didapat.
- Memiliki Attitude yang Positif: Selalu berpikir positif dan membawa energi yang baik ke dalam tim.
- Ramah dan Sopan: Selalu bersikap ramah dan sopan kepada pelanggan maupun rekan kerja.
- Teliti dan Cermat: Selalu teliti dan cermat dalam setiap pekerjaan, terutama saat meracik kopi.
- Mampu Menjaga Kualitas Kopi: Mampu menjaga kualitas kopi dan memastikan setiap cangkir kopi yang disajikan sesuai dengan standar yang ditetapkan.
- Mampu Mengelola Stok Bahan Baku: Mampu mengelola stok bahan baku dengan baik dan memastikan tidak ada kekurangan atau kelebihan.
- Mampu Menjaga Kerahasiaan Perusahaan: Mampu menjaga kerahasiaan informasi perusahaan dan tidak menyebarkannya kepada pihak lain.
- Domisili di Kota Cirebon: Diutamakan yang berdomisili di Kota Cirebon atau sekitarnya.
Tugas dan Tanggung Jawab
Sebagai seorang Barista di Point Coffee, tugas dan tanggung jawabmu akan meliputi:
- Melayani Pelanggan dengan Ramah dan Profesional: Menyambut pelanggan dengan senyum, mendengarkan pesanan mereka, dan memberikan rekomendasi menu yang sesuai. Pastikan setiap pelanggan merasa dihargai dan nyaman di Point Coffee.
- Meracik Kopi Sesuai Standar: Meracik berbagai jenis minuman kopi sesuai dengan resep dan standar yang telah ditetapkan oleh Point Coffee. Pastikan kualitas rasa dan tampilan setiap minuman konsisten dan memuaskan.
- Membuat Latte Art yang Menarik: Mengasah kemampuan dalam membuat latte art yang kreatif dan menarik untuk mempercantik tampilan minuman kopi. Ini akan menambah nilai estetika dan membuat pelanggan semakin terkesan.
- Menjaga Kebersihan dan Kerapihan Area Kerja: Memastikan area kerja selalu bersih, rapi, dan terorganisir dengan baik. Membersihkan peralatan kopi secara rutin dan membuang sampah pada tempatnya.
- Mengoperasikan Mesin Kopi dan Peralatan Lainnya dengan Aman: Menguasai penggunaan mesin kopi, grinder, dan peralatan lainnya dengan benar dan aman. Melakukan perawatan ringan pada peralatan secara berkala untuk memastikan kondisinya selalu prima.
- Mengelola Stok Bahan Baku dan Peralatan: Memantau stok bahan baku dan peralatan kopi. Melakukan pemesanan jika diperlukan dan memastikan tidak ada kekurangan atau kelebihan stok.
- Menerima Pembayaran dari Pelanggan: Mengoperasikan sistem POS (Point of Sale) untuk mencatat pesanan dan melakukan transaksi pembayaran dengan benar. Memastikan uang kembalian diberikan dengan tepat.
- Menjaga Kualitas Kopi dan Bahan Baku: Memastikan kualitas kopi dan bahan baku selalu terjaga dengan baik. Menyimpan bahan baku sesuai dengan standar yang ditetapkan dan membuang bahan baku yang sudah tidak layak pakai.
- Menerapkan Standar Kebersihan dan Sanitasi: Menerapkan standar kebersihan dan sanitasi yang ketat di area kerja. Mencuci tangan secara rutin dan menggunakan peralatan yang bersih.
- Memberikan Informasi Produk kepada Pelanggan: Memberikan informasi yang jelas dan akurat kepada pelanggan mengenai berbagai jenis kopi, menu minuman, dan promo yang sedang berlangsung.
- Menangani Keluhan Pelanggan dengan Profesional: Menangani keluhan pelanggan dengan sabar, ramah, dan profesional. Mencari solusi yang terbaik untuk mengatasi masalah dan memberikan kompensasi jika diperlukan.
- Membantu dalam Training Barista Baru: Membantu dalam memberikan training kepada barista baru mengenai standar operasional, teknik peracikan kopi, dan pelayanan pelanggan.
- Berpartisipasi dalam Kegiatan Promosi: Berpartisipasi dalam kegiatan promosi yang diadakan oleh Point Coffee, seperti launching menu baru, event kopi, atau program loyalitas pelanggan.
- Memberikan Masukan untuk Pengembangan Menu: Memberikan masukan yang konstruktif untuk pengembangan menu minuman kopi yang baru dan menarik. Berkontribusi dalam menciptakan kreasi minuman yang unik dan inovatif.
- Menjaga Hubungan Baik dengan Pelanggan: Membangun hubungan baik dengan pelanggan dan menciptakan loyalitas pelanggan. Mengingat nama pelanggan tetap dan menyambut mereka dengan senyum.
- Mencatat Penjualan Harian: Mencatat penjualan harian dengan akurat dan melaporkannya kepada atasan. Mengidentifikasi tren penjualan dan memberikan masukan untuk meningkatkan penjualan.
- Menjaga Keamanan Area Kerja: Menjaga keamanan area kerja dan melaporkan kejadian-kejadian yang mencurigakan kepada atasan. Mengikuti prosedur keamanan yang telah ditetapkan.
- Menjaga Kerahasiaan Informasi Perusahaan: Menjaga kerahasiaan informasi perusahaan, seperti resep minuman, strategi pemasaran, dan data pelanggan.
- Melakukan Tugas Lain yang Diberikan oleh Atasan: Melakukan tugas-tugas lain yang diberikan oleh atasan sesuai dengan kebutuhan operasional Point Coffee.
Keuntungan yang diperoleh
Nah, ini dia yang paling ditunggu-tunggu! Apa saja sih keuntungan yang bisa kamu dapatkan kalau bergabung menjadi Barista di Point Coffee?
- Gaji yang Kompetitif: Mendapatkan gaji yang kompetitif sesuai dengan pengalaman dan kinerja.
- Uang Lembur: Mendapatkan uang lembur jika bekerja melebihi jam kerja yang telah ditetapkan.
- Bonus: Mendapatkan bonus berdasarkan kinerja individu dan kinerja tim.
- Tunjangan: Mendapatkan tunjangan kesehatan, tunjangan transportasi, dan tunjangan makan.
- Asuransi Kesehatan: Mendapatkan fasilitas asuransi kesehatan untuk melindungi diri dari risiko kesehatan.
- Training dan Pengembangan Diri: Mendapatkan training dan pengembangan diri secara berkala untuk meningkatkan kemampuan dan pengetahuan di bidang perkopian.
- Kesempatan Karir: Memiliki kesempatan untuk mengembangkan karir di Point Coffee, misalnya menjadi Supervisor, Assistant Manager, atau bahkan Manager.
- Lingkungan Kerja yang Menyenangkan: Bekerja di lingkungan kerja yang menyenangkan, suportif, dan penuh dengan orang-orang yang passionate tentang kopi.
- Potongan Harga Karyawan: Mendapatkan potongan harga khusus untuk pembelian minuman dan makanan di Point Coffee.
- Seragam Kerja: Mendapatkan seragam kerja yang keren dan nyaman untuk dipakai.
- Program Apresiasi Karyawan: Berpartisipasi dalam program apresiasi karyawan yang memberikan penghargaan kepada karyawan berprestasi.
- Kegiatan Team Building: Mengikuti kegiatan team building yang seru dan mempererat hubungan antar karyawan.
- Jam Kerja yang Fleksibel: Mendapatkan jam kerja yang fleksibel sesuai dengan kebutuhan dan ketersediaan.
- Pengalaman Berharga: Mendapatkan pengalaman berharga di bidang perkopian dan pelayanan pelanggan.
- Networking: Memperluas jaringan pertemanan dengan sesama pecinta kopi dan profesional di bidang F&B.
- Pengakuan: Mendapatkan pengakuan atas kontribusi dan kerja keras yang telah kamu berikan.
- Peningkatan Keterampilan: Meningkatkan keterampilan dalam meracik kopi, membuat latte art, dan berkomunikasi dengan pelanggan.
- Keseimbangan Hidup dan Kerja: Mencapai keseimbangan antara hidup dan kerja yang lebih baik.
- Kepuasan Kerja: Merasakan kepuasan kerja karena dapat memberikan pelayanan yang terbaik kepada pelanggan.
- Kemandirian Finansial: Meningkatkan kemandirian finansial dengan mendapatkan penghasilan yang stabil dan terpercaya.
- Rasa Memiliki: Merasakan rasa memiliki terhadap Point Coffee dan menjadi bagian dari keluarga besar Point Coffee.
- Kontribusi Positif: Memberikan kontribusi positif bagi perkembangan Point Coffee dan industri kopi di Indonesia.
- Pengalaman Belajar: Mendapatkan pengalaman belajar yang berharga dari para ahli kopi dan profesional di bidang F&B.
- Peluang Berkembang: Mendapatkan peluang untuk berkembang dan mencapai potensi diri yang maksimal.
- Kebanggaan: Merasakan kebanggaan karena dapat menyajikan kopi berkualitas kepada pelanggan.
- Perlindungan Tenaga Kerja: Mendapatkan perlindungan tenaga kerja sesuai dengan undang-undang yang berlaku.
- Jaminan Sosial: Mendapatkan jaminan sosial tenaga kerja, seperti jaminan kesehatan, jaminan kecelakaan kerja, dan jaminan kematian.
- Hari Libur dan Cuti: Mendapatkan hak atas hari libur dan cuti sesuai dengan peraturan perusahaan.
- Suasana Kerja yang Kondusif: Bekerja dalam suasana kerja yang kondusif dan mendukung perkembangan karir.
Info Perusahaan
Point Coffee adalah sebuah coffee shop yang sedang berkembang pesat di Indonesia, termasuk di Kota Cirebon. Kami mengusung konsep modern dan minimalis, dengan suasana yang nyaman dan cozy, sehingga cocok untuk tempat nongkrong, bekerja, atau sekadar bersantai menikmati kopi. Kami berkomitmen untuk menyajikan kopi berkualitas tinggi yang terbuat dari biji kopi pilihan, diolah dengan teknik terbaik, dan diracik oleh Barista yang handal. Selain kopi, kami juga menawarkan berbagai macam minuman non-kopi, makanan ringan, dan makanan berat yang lezat dan menggugah selera.
Kami percaya bahwa karyawan adalah aset yang paling berharga. Oleh karena itu, kami selalu berusaha menciptakan lingkungan kerja yang positif, suportif, dan inklusif. Kami memberikan kesempatan yang sama bagi semua karyawan untuk berkembang dan meraih karir yang sukses. Kami juga mendorong karyawan untuk berinovasi, berkreativitas, dan memberikan masukan yang konstruktif untuk kemajuan perusahaan. Kami menyadari bahwa keberhasilan Point Coffee tidak lepas dari kerja keras, dedikasi, dan loyalitas dari seluruh karyawan.
Di Point Coffee, kami tidak hanya menjual kopi, tetapi juga menjual pengalaman. Kami ingin setiap pelanggan merasa senang, puas, dan ingin kembali lagi. Kami selalu berusaha memberikan pelayanan yang terbaik, mulai dari menyambut pelanggan dengan ramah, meracik kopi sesuai dengan preferensi mereka, hingga memberikan solusi atas keluhan yang mereka sampaikan. Kami percaya bahwa pelayanan yang baik adalah kunci untuk membangun hubungan yang jangka panjang dengan pelanggan. Kami juga aktif dalam kegiatan sosial dan lingkungan, sebagai bentuk tanggung jawab kami kepada masyarakat. Kami berharap Point Coffee dapat memberikan kontribusi positif bagi perkembangan Kota Cirebon dan Indonesia.